<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1668687023147121&ev=PageView&noscript=1" />

Risboller

Risboller er for mange noe de forbinder med julen. De passer også godt til barnebursdager og er enkle for barn å være med å lage.

  • Foto: Øivind Møller Bakken/MiA
    1/1
    Foto: Øivind Møller Bakken/MiA

Ingredienser

Denne oppskriften er til 25 boller

250 g kokosfett (delfiafett)
200 g kokesjokolade
2 stk egg
2 dl sukker
3 ss kaffe , gjerne litt sterk
ca. 100 g puffet ris

Fremgangsmåte

  • Smelt delfiafett og sjokolade sammen. Avkjøl.
  • Pisk eggedosis av egg og sukker. Rør inn kaffe og delfiafett/sjokolade. Rør lett inn puffet ris.
  • Sett boller med skje på matpapir. Avkjøl og oppbevar i kjøleskap til servering.

Oppskriften er hentet fra siden matprat.no med egne sider for barn som vil prøve seg som kokker.

Oppskriften er inspirert av

Se også disse oppskriftene