Vollen historielag og Oslofjordmuseet inviterer til Skjælsøndag ved museet i Vollen.
Arrangementet tar opp en gammel fjordtradisjon med å koke blåskjell i fjæra – en skikk som i generasjoner har samlet folk langs Oslofjorden til sosialt samvær, god mat og vårstemning. I Slemmestad og lenger ut i fjorden har dette vært en del av skjærtorsdagsfeiringen i over hundre år. Skjælsøndag har nå blitt en årlig tradisjon i Vollen for å minne om denne maritime matkulturen.
Kom og smak!
Vi tilbereder ferske blåskjell med en smakfull saus, inspirert av tradisjonelle oppskrifter fra fjorden. Maten er gratis og blir tilberedt utendørs i store gryter, slik det alltid har vært gjort. I tillegg til matopplevelsen, blir det hyggelig stemning med bålpanner og god tid til å nyte vårsolen, fjordutsikten og historiske omgivelser.
For hele familien
Skjælsøndag passer for både historieinteresserte, søndagsturgåere og barnefamilier. Barna kan smake blåskjell – kanskje for aller første gang – og lære om gamle mattradisjoner, mens de voksne kan slå av en prat over en smaksprøve eller en kopp kaffe og få et innblikk i livet langs fjorden slik det var før.
Praktisk info
Tid: Søndag 6. april, kl. 12–15
Sted: Utenfor Oslofjordmuseet i Vollen
Pris: Gratis og åpent for alle
Velkommen til en vårdag ved fjorden – med smak av tradisjon!