"Bærekraftig utvikling" kan bli definert slik:
“En utvikling som imøtekommer dagens behov uten å ødelegge mulighetene for at kommende generasjoner skal få dekket sine behov” (FN, 2025, Bærekraftig utvikling, avsn. 2)
Begrepet rommer utfordringer med hensyn til klima, miljø, økonomiske-, sosiale- og kulturelle forhold. Det innebærer ofte dilemmaer der det må tas valg. For eksempel må det være en balanse mellom matproduksjon og bruk av naturen.
- 1/1
"Minken krepser og krepsen minker"
Mink er et rovdyr som spiser kreps og som ikke hører til i norsk fauna. Det har vært et betydelig antall minkfarmer i området tidligere, som minken har rømt eller blitt sluppet ut fra.
Spredningen av krepsepest viser et sårbart økosystem. Den sprer seg raskt og kan utrydde arter. Parasitten blir spredt ved at fiskeredskap, bøtter, åte og båter brukt i et infisert vann flyttes til friske vann.
Krepsebestanden var betydelig høyere tidligere, og det ble eksportert mye kreps fra Norge.
«Aurskog-Høland kommune hadde mange minkfarmer. Og så gjorde de det så elegant at de avikla, de åpna dørene og slapp dem ut. Og mink er jo ikke opprinnelig en del av den norske fauna. Har få naturlige fiender, og er en voldsom predator på kreps». (Mann 40-60 år).
- 1/1
Minken er en fremmed art i den norske faunaen. Foto: Ryzhkov Sergey, Besøkssenter rovdyr.
Kreps som eksempel på bærekraft-dilemma
Signalkrepsen smaker omtrent som edelkrepsen og er god mat, men det er ikke lov å fiske signalkreps i Norge. Dette for å verne den norske faunaen. Den fanges i mange andre land, blant annet Sverige.
I perioder har det vært opphetet debatt om krepsefiske i Haldenvassdraget. En årsak var at Ørje sluser ble holdt stengt for å hindre spredning av krepsepest og signalkrepsen. Dermed ble båtlivet sterkt redusert, og det hindret personer i å kunne bruke vassdraget til fritidsaktiviteter.
Red.02.06.2026