Mandelbunn
- 3 egg
- 200 gram mandler eller hasselnøtter
- 200 gram melis
Forvarm ovnen til 180 grader. Kle en bakeform (22 cm) med bakepapir.
Pisk eggedosis av egg og melis. Mal mandler eller hasselnøtter i en kvern eller en kjøkkenmaskin og vend inn i eggedosisen. Hell røren i formen og stek i 30 minutter.
Avkjøles på rist.
Fyll
- 3 dl fløte3 dl vaniljekrem
- Frukt eller bær
- Hakket sjokolade
Pisk fløte til krem og pisk inn vaniljekrem. Bre kremen over kaka og dekorer med frisk eller hermetisert frukt, bær og hakket sjokolade.
Ønsker du å lage kaka melkefri, kan man også bruke en boks med for eksempel Oatly vaniljekrem i stedet for fløte og vaniljekrem.
- 1/2
- 2/2
