- 1/1
Bli med å JAM med oss på Lørenskog bygdemuseum! Søndag 20. september kan du bli med å koke syltetøy med frukt fra hager i Lørenskog og økologisk frukt og bær, samtidig som du får oppleve musikk med hele frem artister fra Fosskok Samvirkelag. Lær om ressursene som finnes i ditt nabolag og hvordan du kan konservere frukt og bær fra vill natur eller egen hage. Tar du med deg de minste i familien kan de få dekorere etiketter til syltetøyglass og hilse på Økolagets høner.
Bidrar du til syltinga får du selvfølgelig med deg et lite glass syltetøy hjem.
Lørenskog Økolag holder også kafeen åpen under hele arrangementet, og det ryktes om at det blir servert potetsuppe med kortreiste poteter fra deres parsell.
Arrangementet er gratis og åpent for alle, og avholdes i samarbeid med Lørenskog Husflidslag og Lørenskog Økolag.
Arrangementet gjennomføres med støtte fra kulturmidler Lørenskog kommune, Regionkontor landbruk og forskningsprosjektet BestPrepared .
Best Prepared
Prosjektet skal se på både tidligere og nyere historie for å undersøke hvilken rolle urbant landbruk og sanking har hatt i akutte kriser: under andre verdenskrig, under koronapandemien i Norge, og i lys av den pågående russiske invasjonen i Ukraina.
Prosjektet vil gi deltakerne økt bevissthet om mat- og fellesberedskap og praktiske ferdigheter innen dyrking, sanking og langtidsoppbevaring av matvarer. I tillegg skal vi utarbeide politiske anbefalinger om hvordan urbant landbruk og sanking kan integreres i offentlig beredskapsplanlegging, og dermed bidra til å styrke befolkningens motstandsdyktighet og evne til å tilpasse seg i krisesituasjoner.
Projektet er et samarbeid mellom Nibio, OsloMet v/NIBR, V.N. Karazin Kharkiv National University (Ukraine), MiA - Museene i Akershus, Holt økopark Tromsø, Fragment AS