Enkel dyrking hele året!
"Microgreens", spirer eller smågrønt på norsk er et fint tilskudd av grønt på maten i vinterhalvåret! Om det er iskaldt og det laver ned med snø ute, kan du likevel enkelt og greit dyrke grønne spirer inne. Solsikkespirer, erteskudd, små spirer av sennep, reddik og kål gir nydelig frisk topping på brødskivene eller eit fint innslag i salaten. Det passer til nesten all slags mat, og kan lett dyrkes fram i vinduskarmen på bare et par uker. Bli med å lær med oss!
Dyrt dyrkeutstyr er ikke nødvendig, vi klarer oss med litt engangs-emballasje som fins i de fleste husholdninger. En tom melkekartong eller annen vasket og vanntett matemballasje holder i massevis! Ta med deg et par stykker, vi holder frø og jord.
Om kursholder
Aasta Uri har vært gartner siden 2001 og jobber i dag som sjefsgartner på Linderud Gård, og har dyrket spirer for salg i mange år.
- 1/1
Kurset inngår i serien "Grønn møteplass", et samarbeid mellom Lørenskog Kultur 60+, Lørenskog bibliotek, Regionkontor landbruk - Urbant og bynært landbruk, Lørenskog Økolag, og Lørenskog Hagelag.
Her kan du bli inspirert og informert av gode foredragsholdere, finne aktuell litteratur og møte likesinnede fra lokalmiljøet. Kanskje noen nye ideer oppstår?