- 1/1
Foto: Øivind Møller Bakken/MiA
Ingredienser
- 2 egg
- 2 dl melk
- 2 ss smeltet smør
- 200 gram sukker
- 160 gram rosiner
- 100 gram sukat
- 300 gram mel
- 1/2 ts kardemomme
- 5 ts bakepulver
Fremgangsmåte
Bland kardemomme og bakepulver i melet.
Visp egg og sukker og ha så det andre i.
Smør formen godt.
Kaken skal stekes på 180 grader i 30-40 min.
Tips!
Hvis rosinene bløtlegges en halvtime før bruk, blir kaken saftigere.
Dobbel mengde smør anbefales også – nam!
Oppskriften er inspirert av
Kunstnernes fristed
