Den enestående Poteten
Poteter kan dyrkes nærmest overalt i Norge og gir gode avlinger, selv på mer karrige steder. Poteten ble først vanlig å spise utover på 1800-tallet, og utviklet seg til å bli en robust og næringsrik matkilde (rik på C-vitamin) ved siden av korn.
Poteten brakte liv og kraft til befolkningen, og reddet mange fra sult og nød. Selv om vi i dag spiser mindre poteter enn før, er poteten fortsatt en essensiell del av norsk kosthold. Har du en sekk poteter, vil du alltid kunne lage god og næringsrik mat.
I samarbeid med Asker museum ønsker Asker Bygdekvinnelag å løfte fram kunnskapen og stoltheten for den enestående poteten. Vi inviterer derfor til foredrag, potetlompebaking og potetdyrkingskurs.
- 1/1
🥔 Arrangement 1: Foredrag og potetlompebaking
Den enestående POTETEN – foredrag ved Njål Nore
Potetlompebaking ved husstellærer Inger-Ann Hestad
🌱 Arrangement 2: Kurs i dyrking av poteter
Kurset holdes på Snekkerjordet ved Asker museum, med Wilhelm Kleivi som instruktør.
Alle er hjertelig velkommen til å delta på hele eller deler av kurset.